Geçtiğimiz yıl kilosu 10-12 liradan satılan zeytinyağı, bu yıl tavan yaptı. Yağın fabrika satış fiyatı 15 liraya çıktı. Ancak fabrikalar, yağlık zeytin bulmakta güçlük çekiyor. Fabrika sahipleri, geçen yıl 10 liradan kapattıkları fiyatları bu yıl 12 liradan açtıklarını belirterek, aşırı fiyat artışına dikkat çekti.
DEMİRHİSAR: YAĞIN MALİYETİ 10 LİRAYI GEÇTİ
Bursa’da Mirliya Demirhisar Zeytin ve Zeytinyağı Fabrikası Sahibi Ali Demirhisar, zeytin yağı fiyatlarının çok yükseldiğini söyledi. Şuan fabrikada kilosunu 14 liraya verdiklerini belirten Demirhisar, marketlerde fiyatın 20 lirayı bulacağını kaydetti. Fiyat artışında zeytin ağaçlarının çiçeklenme döneminde dolu ve aşığı yağışlardan zarar görmesinin etkili olduğunu belirten Demirhisar, Marmara bölgesinde yüzde 90'a varan ürün kaybı yaşandığını vurguladı.
Üreticilerin çok büyük sıkıntı yaşadığını vurgulayan Demirhisar, “Maliyetler çok yüksek. Üretim maliyetlerinin düşürülmesi gerekiyor. Zeytinyağının kilosunun maliyet fiyatı şuan 10 liranın üzerinde." dedi.
AVCI: MARKETTE 20 LİRAYI GEÇEBİLİR
Biziz Gıda Zeytinyağı Üretim Tesisi Sahibi Mustafa Avcı da fiyatların yüksekliğine dikkat çekti. Geçen yıl 500 ton zeytinyağı üretirken bu yıl 200 tona düştüğünü belirten Avcı, “Zeytinyağı fiyatları ülke bazında artacaktır. Yurt dışından ithalat olursa fazla artmaz ama olmazsa mutlaka yükselir. Şuanda kilosu fabrikalarda 15 liradan satılıyor. Markette 20 lirayı geçebilir. " diye konuştu.
Editör: TE Bilisim
