KURT SALDIRISINA KARŞI NÖBET TUTULURDU
Küçük ve büyükbaş hayvanların sağılması, sütlerin işlenmesi görevi de genelde genç kızlara ya da büyük annelere verilirdi. Sığırlar, her ailenin özel ahırında koyun ve keçi ise etrafı çalı çırpı ile kapatılmış “yatak” diye tabir edilen müşterek açık hava ahırında gecelerdi. Kurt saldırısına karşı gece nöbet tutulur, cins köpekler yatak kenarında nöbete hazır bulunurdu. Keçi ve koyunları sağmak için hayvan sahipleri hayvanların gece kaldığı yatağa gider ve orada hayvanların sütünü sağardı. Ramazan ayının yayla mevsimine denk geldiği bir gün, kız kardeşim ve iki arkadaşı Ramazan iftar yemeği hazırladılar. Yemek ocağın üstünde pişti. Ocak ateşi söndü. Yemek iftara hazır bekliyordu. Aradan biraz zaman geçince yemek soğudu.
KIZLAR EVE DÖNDÜKLERİNDE İLGİNÇ MANZARAYLA KARŞILAŞTI
Bu arada kızlar( Naime, Sevgi ve Güler) inekleri sağmak için ahıra indiler. Onlar inekleri sağarken tek gözlü yayla kelifi olan evin yanındaki ocağa başka birinin ineği geldi. Hayvan yemeği görünce hemen kapağını burun mahareti ile açıp midesine indirdi. Kızlar kendi ineklerini sağma işlemini bitirip evin kapısına yönelince bu manzarayla karşılaştı. Hayvan tencerenin dibini yalıyordu. Zaten tek yemek çeşidiydi. Başka yemek yoktu. Meğer bizim kızların davetsiz, zoraki misafiri komşunun ineği iftar yemeğini sanki ona hazırlamışlar gibi yedi bitirdi. İş işten geçmişti. Çaresiz apar topar süt kaynatıp içine ekmek doğrayıp iftarı sütlü ekmekle yaptılar. Fakirlik, garibanlık, imkansızlık diz boyuydu oralarda. Öyle hatıralar yaşanmışlıklar var ki; iç çekerek dinliyor ve “Bunlar buralarda mı yaşandı?” diyoruz. Nefes kesen hikayeleri yazmaya devam edeceğiz.
Not: Bu gün yaylada ilk gün ve sürpriz bir koyun ikiz diğeri bir tane olmak üzere üç kuzu dünyaya geldi buda yayla bereketi oldu.
Sabri ŞENEL / 16.5.2021 - Ümraniye/İstanbul
Editör: TE Bilisim